Menjar a prop de Montserrat

Menjar a Montserrat

El millor lloc per menjar als peus de Montserrat el trobes al nostre restaurant

A Restaurant Cal Jaume volem seduir al teu paladar amb els sabors més autèntics de la cuina catalana tradicional, als quals hem incorporat el nostre toc particular. Hem renovat les receptes de sempre, per donar forma a uns plats que conquisten amb la seva aroma, amb la seva textura i, per descomptat, amb el seu sabor.

Si busques un restaurant per menjar a prop de Montserrat, ja ens has trobat. Perquè a Cal Jaume no només t'espera la millor cuina de proximitat del Bages, sinó que podràs gaudir de les millors vistes de Montserrat. Un autèntic regal per la vista i pel paladar.

 

RESERVES ONLINE


CARTA

Pregunta pels nostres suggeriments del dia

IVA no inclòs

 

Entrants freds

  • Amanida de l'hort: 7,50 €
  • Entreteniments Cal Jaume: 11 €
  • Amanida catalana: 9,50 €
  • Amanida de favetes amb pernil ibèric i vinagreta: 10 €
  • Amanida de tomàquet i mató: 8 €
  • Xatonada 10.50 € < li>
  • Pernil ibèric: 13 €

 

Entrants calents

  • Patates de l'avi Jaume: 8,5 €
  • Espàrrecs verds a la brasa amb romesco: 8 €
  • "L'arròs" (min. 2 persones): 13,5 €
  • Favetes saltades amb cansalada i bolets: 11 €
  • Caldo del Pelegrí: 8 € (temporada)
  • Macarrons: 7,5 €
  • Canelons amb parmesà i suc del rostit: 8,5 €

 

Coques de recapte cuites a la brasa

  • D´escalivada i anxoves: 9 €
  • De pernil ibèric i tomàquet natural: 13 €
  • De tomàquet natural, ceba confitada, botifarra negra i oli d'alfàbrega: 8,5€

 

Carns a la brasa

  • Peus de porc: 10 €
  • Galta de porc: 9 €
  • 1/2 conill de Calaf: 13 €
  • Costelles i mitjanes de xai: 13,5 €
  • Botifarra de pagès: 8,5 €
  • Entrecot de vaca madurat 400 gr: 13,75 €

 

Carns

  • Peus de porc a la brasa amb escalivada i gratinats amb all-i-oli: 10,5 €
  • Peus de porc a la cassola amb prunes i pinyons i herbes de Montserrat: 10,5 €
  • Melós de vedella a baixa temperatura amb samfaina de bolets: 11 €
  • Pollastró en dues coccions amb ratafia i orellanes: 11,5 €

 

Peix

  • Llobarro a la brasa: 13 €
  • Bacallà a la brasa: 14 €
  • Bacallà al forn amb all-i-oli: 14 €
  • Peix de llotja a la brasa: S/M

 

 

Cada setmana disposem de suggeriments en plats de temporada i de km.0

Postres

Totes les postres estan elaborades artesanalment al nostre obrador

  • Mel i mató de can Florí
  • Mató amb xocolata
  • Brownie de xocolata negra amb gelat de vainilla
  • Pinya a la brasa amb gelat de romaní
  • Crema catalana amb carquinyolis i mistela
  • Iogurt de granja amb confitura de mango i ametlles garapinyades
  • Gelats i sorbets
  • Cheesecake amb crumble de galeta i fruits vermells
  • Tiramisú català

 

 

CARTA DE VINS

El nostre petit celler per acompanyar una bona taula

 

Blancs

  • Bernat Oller Blanc de Picapolls (DO Pla de Bages)
  • Abadal Picapoll (DO Pla de Bages)
  • Benplantat (DO Catalunya)
  • Poal(DO Conca de Barberà)
  • Temps de Flors de Sumarroca (DO Penedès)

 

Rosats i caves

  • Rovellats Merlot (DO Penedès)
  • Gramona Mustillant Rosat (DO Penedès)
  • Més que paraules rosat (DO Pla de Bages)
  • Mas Macià brut nature reserva (DO Cava)
  • Mas Macià Rosat brut (DO Cava)
  • Griselda Gran reserva (DO Cava)
  • Gramona Imperial (DO Cava)

 

Negres - DO Pla de Bages

  • Bernat Oller 2015
  • Petit Bernat
  • 1714 Rector de Ventaiola (Collbaix)
  • Pedraseca
  • 1018 Sanmartí
  • Collbaix Cupatge
  • Més que Paraules
  • 3 Nits D'urpina (Fundació Amapans)

 

 

Negres - Altres DO

  • Nits de Boira (DO Catalunya)
  • Terral de Sumarroca (DOPenedès)
  • Fragment (DO Priorat)
  • Aucalà (DO Terra Alta)
  • Alges (DO Costers del Segre)
  • Urbión Cuvée - Celler 200 Monjes (DO La Rioja)
  • Tudanca (DO Ribera del Duero)

 

Vins biodinàmics i naturals

  • Nou espai a la carta molt variable amb la nova tendència dels vins
  • Montrodó Blanc (Empordà)
  • Chateau Maris (Minervois)
  • Villa Romana (Ribeira Sacra)
  • Els Corrals